N°2 - Calcul de l’enthalpie de l’air sec - niv. 5
Sauf prescription de votre formateur, en formation de niveau 3 (CAP) à 4 (Bac) on n'étudiera pas ce chapitre.
L’enthalpie d’un corps est une grandeur énergétique qui comptabilise l’énergie qu’il contient quelle que soit son origine.
Antoine Lavoisier
Comme pour les températures, on pourrait parler d’une enthalpie «absolue» dont le "0" serait l’enthalpie à l’état solide et à -273 [K].
Ce n’est pas l’habitude et, comme pour l’échelle de température en [°C], les physiciens ont choisi de dire que
l’enthalpie de l’eau liquide à 0 [°C] est nulle,
l’enthalpie de l’air sec à 0 [°C] est nulle.
Bien sûr, plus l’air sera chaud, plus son enthalpie sera importante et inversement.
De même, plus il sera humide, plus son enthalpie sera importante.
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