N°2 - Symbolisation de l’évolution de l'air au travers des batteries froides à eau glacée - Partie 1 - niv. 5

En formation de niveau 3 à 4 (CAP à Bac) on n'étudiera pas ce dossier.

Dans les batteries à détente directe la déshumidification est importante du fait de leur faible température moyenne de surface.

Dans le dossier «Evolutions élémentaires – Batteries à détente directe», on a admis que l’évolution de l’air y est rectiligne avec une condensation régulière de la vapeur.

Dans les batteries à eau glacée moins froides, la déshumidification est moins importante et l’on peut considérer qu’elle n’intervient que lorsque l’air s’est suffisamment refroidi.

Le diagramme ci-dessous représente ce que pourrait être l’évolution de l’air dans les batteries à eau glacée.

On constate qu’à la différence des batteries à détente directe, la déshumidification n’est pas considérée comme régulière. On considère qu’elle n’intervient que si l’air a été suffisamment refroidi et a «franchi» les 70% d’humidité.
...