N°1 - Présentation de la machine frigorifique - niv. 4
En formation de niveau 3 (CAP), on n'étudiera pas ce dossier.
Les machines frigorifiques contiennent un fluide frigorigène dont l’évaporation permet de prélever de la chaleur dans un milieu à refroidir.
Cette chaleur prélevée est ensuite rejetée dans un milieu extérieur par la condensation de ce même fluide frigorigène.
Remarquez que le transfert d’énergie ne s’effectue pas dans le sens normal de circulation de la chaleur. Dans l'installation elle circule d’un milieu «froid» (à 25 [°C]) vers un milieu chaud (à 30 [°C]). Ce sens anormal de circulation de la chaleur nécessite une consommation d’énergie (en général électrique) de l’ordre du 1/3 ...
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