N°3 - La température de rosée - niv. 4 à 5

En formation de niveau 3 (CAP) on n'étudiera pas ce dossier.

La température de rosée est la température à partir de laquelle la vapeur d'eau contenue dans l'air commence à se condenser quand l'air se refroidit.

Lorsque l'air se refroidit, sa température diminue et dans un premier temps, sa teneur en humidité reste constante, tandis que son hygrométrie augmente.

Si le refroidissement est suffisant, l'air peut atteindre l'état de saturation et sa vapeur d'eau commence à se condenser. On dit qu'il atteint son point de rosée. La température correspondante est la température de rosée, notée "tr".

Sur le diagramme, on obtient la température de rosée de l'air en suivant une ligne horizontale jusqu'à la ...