N°2 - La pression d’évaporation des fluides frigorigènes - niv. 4 à 5

Les machines frigorifiques contiennent un fluide frigorigène dont la température de passage de l’état liquide à l’état vapeur (évaporation) est, pour une pression donnée, très inférieure à celle de l’eau.

Il existe des tables, des réglettes et des logiciels qui permettent, pour les différents fluides frigorigènes, de déterminer les températures de passage de l’état liquide à l’état gazeux, pour une pression donnée.

Comme indiqué dans le chapitre précédent, l'eau pourrait en théorie être utilisée comme fluide frigorigène. Etudions une réglette qui permet d'en déterminer la température d'évaporation selon sa pression.

Vérifiez que la réglette ci-dessous, graduée en [bar] absolu, précise bien que sous une pression de 1 [bar] ...