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N°1 - Les trois modes de production de l'ECS - niv 5 à 4

N°1 - Les trois modes de production de l'ECS - niv 5 à 4

En niveau de formation 5 (CAP), on n'étudiera pas ce dossier. Il existe 3 modes de productions dites "à accumulation totale", "instantanée" et "semi-instantanée". Ces 3 modes sont présents dans les installations de production domestiques (ballons électriques, chauffe eau et chauffe-bain, chaudières mixtes), mais dans ce § on présentera plutôt les systèmes utilisés sur les installations de productions collectives. On distingue donc: Production d'ECS par accumulation totale : L’eau chaude sanitaire est produite "lentement" et stockée dans un ballon. Sur les installations de production d'ECS collectives, ce ballon est rarement électrique mais plutôt mis en température par un circuit d'eau chaude de chauffage produite par les chaudières en complément de l'eau chaude d’alimentation des radiateurs. Ce type de production pourra convenir pour des utilisations irrégulières sur la journée laissant entre 2 créneaux de demande, le temps de «recharger» le stockage. C'est situation est bien celle de la demande dans les immeubles de logements, avec 3 créneaux de demandes (matin, midi ...

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