N°2 - La sélection des brûleurs à air soufflé - niv. 4
En formation de niveau 3 (CAP) on n'étudiera pas de chapitre.
Le brûleur propulse et enflamme un mélange de combustible (gaz ou fuel) et d’air comburant (l’oxygène de l’air).
Le mélange doit être homogène et bien dosé pour éviter un excès d’air qui génère des pertes d’énergie dans les produits de combustion et la production de monoxyde de carbone (CO) qui est un gaz mortel.
Le brûleur fournit d'une part la «chaleur utile» qui réchauffe l'eau et d'autre part de la «chaleur perdue» qui s’évacue par les parois et les gaz de combustion. Les proportions de "puissance utile" et de "puissance perdue" conditionnent le rendement de la chaudière.
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